Yannick Kraag va arribar al Joventut l'estiu de 2019 procedent de l'Orange Lions Basketball Academy, dels Països Baixos, per formar part de l'equip júnior. Aquell estiu va ser convidat al Campus BWB (Basketball Without Borders) que organitzen l'NBA i la FIBA, on també hi havia Krišs Helmanis

La temporada 2020-21 va passar a formar part del Prat, a LEB Plata. Va ser convocat per Carles Duran per viatjar amb l'equip a Rússia, davant les nombroses baixes que acumulava l'equip: Pau Ribas, Artūrs Žagars, Shawn Dawson i Conor Morgan. També va viatjar uns dies després a Fuenlabrada, i va acabar debutant a la Lliga ACB amb el primer equip el dia 1 de novembre, davant l'Estudiantes, el mateix dia que també ho feia Roger Martí. La temporada següent també juga amb el primer equip en un parell d'ocasions. La temporada 2022-23 passa a formar part de la primera plantilla de la Penya, juntament amb Maronka.

Ha jugat internacionalment amb les categories inferiors de la selecció del seu país, disputant els europeus sub16 de l'any 2018 i el sub18 de 2019.