Pau del Tio va arribar al Joventut l'any 2014, i a les dues primeres temporades al club va dirigir el cadet B primer i l'A després, on va dirigir jugadors amb els que més tard coincidiria al primer equip com Joel Parra i Arnau Parrado.

L'estiu de 2016 passa a ser entrenador assistent de Diego Ocampo al primer equip, i seguirà com ajudant a la banqueta de la Penya amb l'arribada de Carles Duran. L'estiu de 2023 es desvincula del Joventut per anar a entrenar a la lliga xinesa.